高雄粵式餐廳怎麼選？這篇幫你整理 5 家人氣高雄粵式餐廳名單！從高CP值粵式餐廳，到米其林餐廳與高級宴席選擇，通通一次介紹。聚餐不知道去哪吃、想找適合慶祝的餐廳，就從這篇高雄粵式餐廳懶人包開始挑吧！

▌高雄粵式餐廳 01
煲楊宴
地址：高雄市前金區文武三街161號 (導航)
營業時間：11:00-21:00
電話：07-2919956
想找平價又具質感的高雄粵式餐廳，不妨收藏位於前金區、鄰近捷運中央公園站的煲楊宴！餐廳主打百元價位起的現點現做煲仔菜與熱炒料理，將傳統粵菜手藝融入日常餐桌。搭配舒適雅緻的用餐環境，無論是日常用餐、朋友聚會，或家庭聚餐都非常適合。
來到煲楊宴，推薦從招牌功夫煲仔菜開始品嚐，現點現做的料理上桌時香氣撲鼻，充分展現粵式煲仔菜的迷人風味。其中陳紹老滷豬腩煲滷香十足、口感軟嫩，家鄉小炒王、蒜苗松阪豬等熱炒料理也都是人氣選擇，鹹香下飯！
(以上照片皆取自 煲楊宴 臉書粉專)

▌高雄粵式餐廳 02
漢來名人坊
地址：高雄市前金區成功一路266號12樓 (導航)
電話：072135732
營業時間：11:30-14:30 / 17:30-21:30
漢來名人坊是相當具代表性的高雄粵式餐廳，坊由有「隱世廚神」之稱的富哥鄭錦富領軍，香港名人坊餐廳自2010年起連續多年獲得米其林星級肯定，每一道都展現細膩功夫與道地風味，能享受宛如私人名廚款待般的用餐體驗，是想品嚐高品質粵菜時的人氣選擇。
餐廳提供多樣化的粵菜選擇，從燒味、海鮮、煲湯、熱炒到各式功夫菜都能品嚐得到，並會依照當季食材推出限定料理，展現粵菜講究鮮味與火候的特色。每一道料理都注重食材原味與細節呈現，不僅適合細細品味，也很適合多人共享。
不論是家庭聚餐、商務宴客、節日慶祝或重要紀念日，漢來名人坊都是高雄相當具代表性的高級粵菜餐廳，很值得安排一訪。
(以上照片皆取自 漢來名人坊 臉書粉專)

▌高雄粵式餐廳 03
翠園粵菜餐廳 - 高雄漢神巨蛋店
地址：高雄市左營區博愛二路767號9F (導航)
營業時間：11:00-14:00 / 17:00-21:30
電話：07-5559168
個人私心也非常喜歡的高雄粵式餐廳，就是在漢神巨蛋9樓的翠園！翠園粵菜餐廳一直都是許多人的聚餐首選，由香港主廚掌廚，除了經典燒臘、熱炒、海鮮料理外，也有精緻港式點心及上海滬點，不論是小家庭聚餐、長輩慶生或多人宴客，都能找到適合的料理。
店內的煲仔飯更是許多老饕推薦必點，熱騰騰上桌時香氣十足，米飯吸飽醬汁，還能吃到微微焦香的鍋巴口感，越吃越涮嘴，吃過一次就會只想吃他們家的！
整體餐點選擇多、份量也適合多人分享，加上多年累積的好口碑，用餐時段經常一位難求，建議提前訂位，才能輕鬆享受這家超人氣高雄粵式餐廳。
(以上照片皆取自 翠園粵菜餐廳 - 高雄漢神巨蛋店 臉書粉專)

▌高雄粵式餐廳 04
雋 GEN
地址：高雄市前鎮區復興四路8號 (導航)
營業時間：12:00-14:30 / 18:00-22:00 (周一公休)
電話：07-3384885
說到高雄粵菜推薦，絕對少不了這家獲得米其林肯定的雋 GEN，是不少饕客推薦的口袋名單，以細膩的料理手法與高品質食材，帶來兼具傳統底蘊與創新巧思的粵菜饗宴。餐廳環境典雅沉穩，無論是商務宴客、紀念日或家庭聚餐，都能享受充滿儀式感的用餐體驗。
餐點以經典粵菜為基礎，融入現代料理技法，透過精緻擺盤與層次風味，展現主廚對食材的講究與創意。除了提供精心規劃的套餐，也能依照用餐需求、喜好及預算客製化設計菜單，讓每一次造訪都有不同驚喜。
之前吃過古法鮑魚葫蘆鴨、黃椒醬蒸龍膽石斑、胡椒奶油大海蝦等等菜色，真的每一道都無雷，可以吃到師傅深厚的功夫，如果想體驗兼具質感與創新的粵菜，雋 GEN絕對值得一試。
(以上照片皆取自 雋 GEN 臉書粉專)

▌高雄粵式餐廳 05
韻藏中餐廳
地址：高雄市左營區至聖路297號 (導航)
電話：07-5219955
營業時間：11:30-14:00 / 17:30-21:00
韻藏中餐廳主打精緻川粵料理，並巧妙融入創意台菜風味，將傳統中菜手藝與現代料理巧思完美結合。餐廳重視食材挑選與烹調細節，每道料理都展現細膩層次與獨特風味，不論是家庭聚餐、朋友聚會、商務宴請，或是重要節日慶祝，都能享受質感十足的粵式饗宴。
璋茶鴨佐花捲可以說是功夫菜代表，鴨肉經過多道工序處理，吃起來鹹香濃郁、肉質細嫩多汁。搭配花捲一起入口，麵香剛好中和煙燻香氣，整體風味更有層次。
喜歡海鮮的朋友不能錯過乾燒鮮蝦球，外觀吸睛又十分開胃，是很受歡迎的必點菜色。鮮花椒薄牛肉則以美國 Choice 等級無骨牛小排製作，牛肉鮮嫩多汁，融合花椒的麻香與辣椒的鮮辣，香氣十足，讓人忍不住一口接一口。
(以上照片皆取自 韻藏中餐廳 臉書粉專)

高雄粵式餐廳選擇其實非常豐富，從百元起的平價煲仔菜，到米其林星級、高級宴席料理，都能找到令人滿意的選擇。這次整理的 5 間高雄粵式餐廳，各有不同風格與特色，不論是想品嚐道地粵菜、享受精緻中式料理，或找一間適合聚餐慶祝的餐廳，都可以列入口袋名單，下次聚餐、約會或節日慶祝，就從這份名單開始挑選吧！